Pesto de cilantro
Ingredientes:
20 g cilantro hojas limpias y secas
50 g almendras
30 g aceite de oliva
1/2 cdta sal
pimienta recién molida gusto
Preparación:
Poner 20 g de cilantro y picar 10 seg / vel 8, agregar 50 gramos de almendras, 30 gramos aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal, pimienta recién molida y triturar 30 seg / vel 6. Servir inmediatamente.