Pesto de cilantro






Ingredientes:

20 g cilantro hojas limpias y secas

50 g almendras

30 g aceite de oliva

1/2 cdta sal

pimienta recién molida gusto


Preparación:

Poner 20 g de cilantro y picar 10 seg / vel 8, agregar 50 gramos de almendras, 30 gramos  aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal, pimienta recién molida y triturar 30 seg / vel 6. Servir inmediatamente.