Ingredientes:
1 leche condensada
4 huevos
50 g mantequilla a temperatura ambiente
120 g harina de repostería
1 cda polvos hornear
Preparación:
1. Calentar el horno a 180°C y preparar 12 moldes de muffins grandes, enmantequillados y con cápsulas de papel.
2. Poner en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a vel 3 y ve añadir los huevos de 1 en 1, batir unos segundos antes de agregar el otro huevo.
3. Agregar la mantequilla y programar 30 seg / vel 3.
4. Añadir polvos de hornear y harina, batir o 30 seg / vel 3. Verter sobre los moldes de muffins enmantequillado.
5. Hornear a 180º durante 20 a 25 minutos con calor arriba y abajo.