Muffins de leche condensada


Ingredientes:

1 leche condensada

4 huevos

50 g mantequilla a temperatura ambiente

120 g harina de repostería

1 cda polvos hornear


Preparación:

1. Calentar el horno a 180°C y preparar 12 moldes de muffins grandes, enmantequillados y con cápsulas de papel. 

2. Poner en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a vel 3 y ve añadir los huevos de 1 en 1, batir unos segundos antes de agregar el otro huevo.

3. Agregar la mantequilla y programar 30 seg / vel 3.

4. Añadir polvos de hornear y harina, batir o 30 seg / vel 3. Verter sobre los moldes de muffins enmantequillado.

5. Hornear a 180º durante 20 a 25 minutos con calor arriba y abajo.

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