Mermelada de naranja




Cantidad a preparar: un frasco de medio litro.


Ingredientes:

5 naranjas peladas, partidas en gajos, sin parte blanca ni pepas

400 g azúcar

1 limón pelado y sin parte blanca, sin pepas

Cáscara de 1 naranja, sin parte blanca, cortadas en tiritas


Preparación:

Poner en el vaso  5 naranjas y  sin pepas, aproximadamente 650 gramos, agregar 400 gramos de azúcar, 1 limón y  las tiritas de la piel de naranja. En vez de cubilete poner el cestillo sobre la tapa y programar 20 min / Varoma / vel 2. Terminado el tiempo probar la consistencia. Verter en un frasco hermético, cerrar y dar vuelta el frasco. Enfriar.




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