Leche condensada






Ingredientes:

1000 g leche entera

400 g azúcar


Preparación:

  1. Ubicar su thermomix en un mesón firme y estable, sin un mueble de cocina arriba. Poner en el vaso 1000 gramos de leche entera y 400 gramos de azúcar. En vez de cestillo poner cubilete y programar 45 min / varoma / vel 5. Verter en un frasco inmediatamente, enfriar y luego refrigerar para que espese.

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Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

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