Jalea de naranja


Ingredients: 20 g gelatina sin sabor 50 g agua 100 g azúcar ajustar a gusto 1000 g jugo de naranja Preparación:

1. Mientras tanto poner en una taza la gelatina sin sabor y agregar el agu. Dejar hidratar por 10 minutos. Calentar 20 seg en el microonda  máxima temperatura y devolver con una cuchara hasta disolver. 2. Poner en el vaso 1000 gramos de jugo de naranja y 100 gramos azúcar calentar 8 min / 80°C / vel 1. 3. Poner en marcha su Socia a vel 3 y agregar la gelatina disuelta poco a poco por el bocal. Programar 2 min / 80°C / vel 2. Verter en un recipiente y enfriar. Refrigerar. ResponderReenviar




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Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

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