Salsa Toffee

Ingredientes:

• 110 g mantequilla

• 200 g azúcar rubia

• 200 g crema


Preparación:

1. Poner en el vaso 110 gramos de mantequilla, 200 gramos azúcar rubia y 200 gramos crema. Programar 10 min / 90°C / vel 1. Verter en un frasco de vidrio y refrigerar.

Una vez frío acompañar en helados, fruta y postres.


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Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

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