top of page

Salsa de Tomate Especial

  • 21 abr 2020
  • 1 Min. de lectura

Ingredientes:

• 850 g tomate partido en 4

• 200 g manzana verde pelada y partida en 4

• 200 g cebolla morada partida en 4

• 200 g azúcar rubia

• 150 g vinagre de buena calidad, de botella de vidrio (tinto idealmente)

• 2 dientes ajo opcional

• 3 granos pimienta de Jamaica

• 1/2 cda pimienta negra

• 2 hojas laurel

• 2 cdtas sal


Preparación:

1. Poner todos los ingredientes en el vaso. Poner el cestillo en vez de cubilete sobre la tapa y programar 50 min / 120°C / vel 2. Verter en un frasco.


Comments


Sígueme en Instagram!

  • Sígueme en Instagram!

Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

Clases de cocina barbaralarrain.cl

barbaralarrain thermomix

¡Gracias! Mensaje enviado.

bottom of page