Sal de sésamo y sal para carnes


SAL PARA CARNES





Ingredientes:

1 cda de tomillo fresco o seco

1 cda romero freso o seco desmenuzado

Pimienta a gusto

3 cdas de sal mari


Preparación

Poner en el vaso todos los ingredientes y triturar 10 seg / vel 6. Esta sal es de utilización inmediata. Si quiere conservarla, utilice las hierbas secas y guárdela en un tarro hermético en un lugar seco.

SAL DE SÉSAMO





Ingredientes

100 g semillas de sésamo

20 g sal gruesa


Preparación

1. Tostar el sésamo en un sartén y dejar enfriar.

2. Poner el sésamo tostado en el vaso y programar 10 seg / vel 10.

3. Agregar la sal y mezclar 5 seg / vel 5. Verter en un tarro hermético y utilizar para sazonar sus platos.

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