Reducción de aceto balsámico






Inserte los ingredientes según el siguiente orden:

500 gr de vinagre balsámico

50 gr de azúcar morena


Preparación:

Poner los ingredientes en el vaso y programar 20min / varoma / vel

1 (sin poner el cubilete para que evapore). Se conserva bastante

tiempo en una botellita de cristal o botella de aliño, dentro de el

refrigerador.

Sígueme en Instagram!

  • Sígueme en Instagram!

Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

Clases de cocina barbaralarrain.cl

barbaralarrain thermomix