Ingredientes:
• 40 g nueces
• 10 hojas grandes de albahaca (o ajuste a su gusto)
• 1/3 cdta de sal
• pimienta a gusto
• 300 g queso fresco
Preparación:
1. Poner en el vaso 40 gramos de nueces, 10 hojas de albahaca, 1/3 cucharadita de sal y pimienta a gusto recién molida. Triturar 5 seg / vel 10. Luego bajar los ingredientes con la espátula.
2. Agregar 300 gramos queso fresco y mezclar 15 seg / vel 4. Verter en un pocillo.
Disfrutar con pan, galletas saladas, ensalada o para acompañar una pasta de pollo.
