Choco Griego

Ingredientes:

250 g de chocolate mínimo 50 % cacao en trozos

150 g de yogurt griego


Preparación:

1. Poner el chocolate en el vaso y picar 10 seg / vel 7. Bajar el chocolate con la espátula.

Luego derretir 4 min / 37 grados / vel 3. Mezclar con la espátula y verificar que esté el

chocolate derretido. Puede volver a programar 1 min / 37°C / vel 3.

2. Agregar el yogurt y mezclar 20 seg / vel 4. Servir en copitas y refrigerar.

Decóralos cómo más te gusten con frutos rojos, granola o frutos secos.


Tip:

* Yogurt griego también se hace en Thermomix (La encuentras en las recetas automáticas del chip)



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Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

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