Agua de Pepino

Ingredientes:

• 2 cdas semillas de chía

• 1500 g de agua

• 50 g jugo de limón

• 300 g pepino, pelado y en trozos

• 250 g hielo casero

• endulzante a gusto


Preparación:

1. Poner en un bowl 2 cucharadas de chía y 200 gramos de agua. Hidratar por 20 minutos.

2. Poner en el vaso 600 gramos de agua, 50 gramos jugo de limón, 300 gramos de pepino, 250 gramos de hielo y endulzante a gusto. Triturar 30 seg / vel 10.

3. Añadir 700 gramos de agua fría y chía hidratada. Mezclar 6 seg / vel 3. Servir fría.



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