Sabayón de Manjar

Actualizado: 22 jun 2020




Ingredientes:

  • 1 tarro leche condensada

  • 1 tarro de manjar

  • 170 g leche

  • 6 yemas de huevo

Preparación:

1. Insertar la mariposa, agregar 1 tarro de leche condensada, 1 tarro de manjar, 170 gramos de leche y 6 yemas de huevo. En lugar del cubilete, poner el cestillo sobre la tapa y programar 13 min / 70 grados / vel 3. Verter en 6 pocillos o copitas de postre. Enfriar y servir frío.