

Ingredientes:
100 g aceite de oliva
150 g aceite de maravilla
50 g mostaza
50 g vinagre de manzana
10 g miel
2 cdtas amapola
1 cdta sal
Preparación:
1. Poner un jarro sobre la tapa y pesar los aceites. Reservar.
2. Poner en el vaso el resto de los ingredientes y programar 3 min / vel 4. Mientras tanto, con la socia en marcha, agregar el aceite sobre la tapa poco a poco, para lograr una emulsión.
3. Verter sobre un frasco. Al servir su ensalada agregue cranberries, fruto seco o semilla.
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