Agua de piña



El agua de piña es una excelente opción para hidratarte. Tiene un sabor rico, refrescante y un toque de acidez irresistible. También es: diurética, saciante, laxante, digestiva, antiinflamatoria, detox y antioxidante.


Ingredientes:

2000 g agua

200 g piña las cáscara lavada y el tallo de la fruta si no se lo come

1 ramita de canela (opcional)

5 clavo de olor (opcional)

1 jengibre trozo 1 cm pelado (opcional)


Preparación:

Poner en el vaso la mitad de las cáscaras de piña y picar 4 seg / vel 4, agregar la otra mitad y volver a picar 4 seg / vel Agregar 2000 gramos de agua, (para tm5 y tm6, para otras socias con menos capacidad solo 1500 gramos) puede agregar canela, calvo de olor o jengibre. Programar 30 min / 100°C / vel 1. Dejar reposar toda la noche dentro del vaso, absorberá más sabor. Colar y añadir azúcar miel o endulzante según su gusto.

Mantener refrigerada.

Sígueme en Instagram!

  • Sígueme en Instagram!

Cocinando con mi socia

autora de libro de recetas con robot de cocina en chile

Clases de cocina barbaralarrain.cl

barbaralarrain thermomix